Entre anoréxie et obésité… Le mal manger, mal du 21ième siècle ?

Outre la gueulante justifiée des espagnols et britanniques contre les mannequins « pousse à l’anorexie » contre l’hypocrite industrie de la mode (et ses soit disants canons de beauté filiformes, alors qu’au 19ième, les grosses étaient le canon de beauté, suffit de voir les tableaux de l’époque), et les obèses dont le nombre explosent en France, le mal manger est bien le mal de notre début de siècle.

Outre le danger pour la santé des maigreurs extrèmes (ne découlant pas d’un héritage génétique) – et dans lequel le milieu de la mode est plus que responsable – et l’obésité morbide, conséquence d’une alimentation complètement déséquilibrée ou trop importante, que faire ?

Que faire pour l’immense majorité des personnes (qui diminue comme une peau de chagrin) qui ne sont ni trop maigres, ni trop gros ?

Je sens que l’émission de M6 ce soir, consacré à la nourriture scolaire sera intéressante à voir. Tout comme le film « SuperSize Me » de Morgan Spurlock.